Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng - Sân Golf
Job description
- Chịu trách nhiệm với Quản lý nhà CLB về chất lượng dịch vụ và các hoạt động kinh doanh của khu vực nhà hàng
- Xây dựng hình ảnh nhà hàng, xây dựng các quy trình, quy chế cho hoạt động của Nhà hàng và giám sát các quy trình thực hiện.
- Quản lý và phát triển nguồn nhân lực, duy trì chất lượng nhân sự cũng như chất phục vụ khách hàng tốt theo tiêu chuẩn của Nhà hàng: xây dựng kế hoạch định biên nhân sự cho nhà hàng, đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên
- Xây dựng các chiến lược kinh doanh nhằm nâng cao doanh số, triển khai công việc kinh doanh, tiếp thị và điều hành hoạt động kinh doanh của Nhà hàng - Quản lý và báo cáo tài chính định kỳ
- Quản lý hàng hoá, tài sản của Nhà hàng
- Phối hợp với Bếp Nhà hàng để lên Menu phù hợp với nhu cầu của khách hàng; phản hồi các nhận xét của khách hàng
về món ăn với Nhà bếp để nâng cao chất lượng dịch vụ hơn nữa.
- Hỗ trợ các chiến lược PR, Marketing.
- Trực tiếp phục vụ khách VIP
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Quản lý nhà CLB
Job requirements
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Chuyên ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn, du lịch, ngoại ngữ, kinh tế ...
- Có 05 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại sân golf, khách sạn, resort
- Am hểu về ẩm thực và đồ uống, Có kinh nghiệm tổ chức sự kiện
- Sử dụng tốt tiếng Anh trong công việc
What We Can Offer
Bonus
Healthcare Plan
Travel Opportunities
Competitive rate
VietnamWorks calculates your competitive rate based on your application information and compares it with other candidates for this job after you apply.
Competitive rate
VietnamWorks calculates your competitive rate based on your application information and compares it with other candidates for this job after you apply.
Job Information
14/10/2024
Manager
Food and Beverage > F&B Management
Quản Lý Nhà Hàng, Dịch Vụ Khách Hàng, Quản Lý Sân Golf
Accommodation/Restaurant/Hotel/Tourism
Any
3
Not shown
Job Locations
Hà Nam, Viet Nam
Hà Nội, Hanoi, Vietnam
Website: www.brggroup.vn. Tòa nhà BRG, 198 Trần Quang Khải, Hoàn Kiếm, Hà Nội
(View map)Scam detection